Салат из печени с соленым огурцом

Опубликовано: 08.01.2019

видео Салат из печени с соленым огурцом

Салат с печенью и солеными огурцами

Данный рецепт хорошо подходит тем, кто собирает проводить дома какое-то застолье или праздник, ведь такой салат очень сильно нравится всем гостям. Кроме этого, его не нужно готовить слишком много - он очень питательный, им насыщаются очень быстро. В приготовлении данного салата рекомендуем взять именно говяжью печень, предварительно вымоченную в молоке в течение 20 минут. В этом случае печень станет мягче и после тепловой обработки будет намного вкуснее.



печень 500 г;
соленые огурцы 1-2 шт;
сыр 100 г;
вареные яйца 3-4 шт;
майонез
соль, перец по вкусу;
Число порций: 2 .

Промойте печень. Варите в подсоленной воде с добавлением специй до готовности, т.е. примерно полчаса.


САЛАТ НА ПРАЗДНИК С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ | НАСТОЯЩЕЕ ОБЪЕДЕНИЕ!

Остудите печень и нарежьте тонкой соломкой.

Соломку из печени уложить на дно салатницы, слегка посолить и поперчить. Соленый огурец натереть на терке и положить в салатницу.

Натираем сыр и отправляем его к печени и огурцам.


Очень Нежный Салат с Куриной Печенью (Очень Вкусно) / Salad With Chicken Liver / Пошаговый Рецепт

Вареные яйца натереть на терке и положить в салатницу. Сверху заправьте майонезом.

Не стоит сразу перемешивать салат – сначала дайте пропитаться верхнему слою.

Похожие рецепты