Салат из печени с соленым огурцом
Опубликовано: 08.01.2019
Данный рецепт хорошо подходит тем, кто собирает проводить дома какое-то застолье или праздник, ведь такой салат очень сильно нравится всем гостям. Кроме этого, его не нужно готовить слишком много - он очень питательный, им насыщаются очень быстро. В приготовлении данного салата рекомендуем взять именно говяжью печень, предварительно вымоченную в молоке в течение 20 минут. В этом случае печень станет мягче и после тепловой обработки будет намного вкуснее.
печень | 500 г; |
соленые огурцы | 1-2 шт; |
сыр | 100 г; |
вареные яйца | 3-4 шт; |
майонез | |
соль, перец | по вкусу; |
САЛАТ НА ПРАЗДНИК С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ | НАСТОЯЩЕЕ ОБЪЕДЕНИЕ!
Остудите печень и нарежьте тонкой соломкой. Соломку из печени уложить на дно салатницы, слегка посолить и поперчить. Соленый огурец натереть на терке и положить в салатницу. Натираем сыр и отправляем его к печени и огурцам.
Очень Нежный Салат с Куриной Печенью (Очень Вкусно) / Salad With Chicken Liver / Пошаговый Рецепт
Вареные яйца натереть на терке и положить в салатницу. Сверху заправьте майонезом.
Не стоит сразу перемешивать салат – сначала дайте пропитаться верхнему слою.
Похожие рецепты